Täidisega piparkoogid

Toorjuustu täidisega piparkook

Kuna eelmised piparkoogid kadusid meie laualt ülihelikiirusel, tuli eile õhtul võtta uuesti ette piparkoogitaigna tegu. Tegin siis vahukoore variandiga piparkoogi taigent. Inessa tungival soovil tuli piparkooke hakata juba täna taas tegema, kuna ta avastas, et päkapikule peab ka pipakooke pakkuma:) Ja täna siis katsetasin erinevate täidistega piparkooke.

Taigna retsepti leiab siit.
Täidisega piparkoogi tegemise õpetuse siit. Lihtsalt šokolaadi tüki asemel panna vahele toorjuustu või banaani.

Mulle endale meeldib tohutult toorjuustuga variant, kuna see on magusa piparkoogi vahel oma kerge soolasusega väga sobiv. Banaani täidis teeb piparkoogi maitse aga mahedaks.

* Inessa pani aknalauale taldriku juustu täidisega piparkoogiga:P Hmmm...huvitav, kas päkapikk sööb selle ära???!!! :D

 Banaani täidisega piparkook