Vaja läheb (32 tk):
3 õhukest lehttaigna plaati (Mantiga - 250 g)
1 õun
mõned spl virsiku või mõnd apelsinilisandiga moosi
1 muna (pintseldamiseks)
kaunistuseks võiks kasutada ka nt pärlsuhkrut (mina seda ei teinud, see mõte tuli kahjuks hiljem)
Sulata lehttaigna lehed. Lõika iga leht 8 võrdseks ruuduks. Lõika noaga iga ruudu sisse veidi väikem ruut (ära taigent päris läbi lõika). Pintselda munaga taigna ääred. Koori ja viiluta koorimisnoaga õun. Pane iga ruudu keskele õhukesed õunaviilud. Kata õunad moosiga. (Siinkohal raputa iga ruudu peale pärlsuhkrut). Küpseta 200 kraadises ahjus (pöördõhuga) 10-12 minutit või kuni ampsukad on kaunilt kuldsed.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar