esmaspäev, 26. juuli 2010

Lavaširullid


Üle pika aja tegin ka lavaširulle. Neid on mõnusalt lihtne ja kiire valmistada. Ja vahele võib panna igasuguseid asju oma maitse järgi. Seekord minu enda lemmikud krabipulkadega.

Vaja läheb:
1 lavašš
1 keskmine tomat
0,5 pikka kurki (Luunja kurk)
1 väike pakk krabipulki
~100 g Merevaiku
~75 g riivjuustu

Laotasin lavaši lauale. Määrisin peale Merevaiku. Viilutasin tomati hästi õhukesteks viiludeks. Kurgi viilutasin pikkupidi koorimisnoaga. Laotasin koostisained lavašile - kurk, tomat, krabipulgad (lahti harutatuna:) ning riputasin üle riivjuustuga. Seejärel rullisin lavaši kokku ning tõstsin mõneks ajaks külmkappi. ~20 minutit lasin sellel tõmmata ning lõikasin ~3 cm pakusteks rullideks ta lahti.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar