kolmapäev, 5. august 2009

Värske salat kanaga


Siin siis üks ülilihtne värske salat, mida nautisin naistepäeval hea filmi ("Toskaana päikese all") ja valge veini kõrvale. Salat ise on lihtsamast lihtsam ja ei nõua erilisi oskusi. Kogused ikka tunde järgi.

Vaja läheb:
jääsalatit
värsket kurki
tomatit
kanafileed
hapukoort
majoneesi
natuke soola ja pipart

Laota taldrikule jääsalatit. Peale viilutatud kurki ja tomatit.

Pruunista kanafilee (mul oli marinaadis). Ning puista peale. 

Kastme jaoks sega omavahel majonees ja hapukoor ning lisa maitse järgi soola ja pipart. Vala kaste salatile. 

Serveeeri värske kukli ja valge veiniga.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar